かにご飯やタイ、甘夏などで630kcal。ご飯は山盛り！でも昼食より少ない。いかに揚げ物のカロリーが高いかということかがわかった！色々な検査、説明で午後も結構忙しかった。私の体は明日の手術で切る部分の線が油性ペンで引かれている。その引き方が芸術的…

これで670kcal！明日から重湯らしい。

懲りずに夫がタケノコを掘っている。 ご近所にも配り、それでもまだたくさん・・・。 今日はタケノコづくし。（今日も、かな） メンマ初挑戦。 レシピを探し、クックパッドに書いてあった材料で作ってみた。 これは美味しい！ 冷蔵庫のお掃除で野菜炒め。塩…

我が家の斜め向かいに訪れる人のいない小さな公園があり、そこにタケノコが生える。 公園に面している家の旦那さんが公園を庭のように管理し、タケノコが出ると全部採っていた。ところが、長期でお出かけになっているようで、ちょうど良いタケノコがたくさん…

先日、たまたま通りかかったお店。 家族が「点心食べ放題」に反応し入ってみることに。 ２時間食べ放題。 小籠包やゴマ団子、エビ団子、餃子などはオーダーで注文するのでちょっと時間がかかるけれど、点心、デザート、ドリンクバー、野菜の料理などは自由に…

今日は朝から徹底的に遊ぶ日。 やってきたのは目覚めたばかりの里山。 ショウジョウバカマも咲いている。 何と言っても一番の収穫！！ フキノトウ。 これで今年１年分のフキ味噌（←ご飯の友）作ります！ といっても作って人にあげてしまう分が多いんだけど…。…

買い物に行ったら立派なタケノコが売っている。 そうだ、わかめの新ものを買ったし、若竹煮にしよう！ 庭に出たての木の芽もある。 タケノコ美味しい！明日はタケノコご飯にしよう！ まだしばらくの間、タケノコ料理を楽しめるかな。